L’alimentazione ha un ruolo prioritario nella nostra vita, e può diventare anche terapeutica in alcune condizioni, pertanto risulta importantissimo fare attenzione a ciò che portiamo sulle nostre tavole.

Numero uno, deve essere prevalentemente fresco, quindi a km zero, dare quindi priorità agli alimenti crudi e se cotti, valutare il tipo di cottura.

Numero due, devono variare spesso, questo ci consente di evitare eventuali deficit di macro o micronutrienti ma, allo stesso tempo, evitando di andare incontro ad eventuali problemi di intolleranze.

Solo prestando la massima cura all’alimentazione, possiamo stare in salute e prevenire patologie legate a sbilanciamenti alimentari, ma anche tenerci giovani più a lungo.

Schisandra Chinensis, supercibo

Queste bacche sono molto simili alle bacche di Gogji e ci sono similitudini anche per quanto riguarda le proprietà nutritive e terapeutiche. Analogamente alle bacche di Gogji, hanno importanti proprietà terapeutiche, ma cambia la provenienza, infatti crescono nella  Russia orientale e Cina settentrionale. Inoltre, sono molto importanti anche per la Medicina tradizione cinese, per la…