BIO

In breve

Mi chiamo Giusy, per circa 14 anni ho lavorato come farmacista, poi ad un tratto non mi è più bastato. Ho
conseguito un corso di perfezionamento in “Alimentazione, prodotti nutraceutici e nutrizione applicata”
presso la Facoltà di Farmacia di Napoli, e da lì mi si è aperto un mondo di curiosità sulla nutrizione e sui
potenziali preventivi e terapeutici della nutrizione.

Ho poi conseguito la laurea in “Scienze degli alimenti e della Nutrizione umana” presso l’Università degli
Studi della Campania “Luigi Vanvitelli” di Caserta.

Ho svolto due tirocini per la specializzazione: uno in Nutrizione pediatrica, presso il Policlinico Vecchio
di Napoli, con il Prof. Emanuele Miraglia, e l’altro in Nutrizione Sportiva, presso l’Ospedale Sant’Andrea,
con il Prof. Marcellino Monda.
La mia missione, è dare un contributo significativo alla vita di molte persone attraverso uno strumento
essenziale e funzionale, come l’alimentazione.

La mia attività ed i miei sforzi si concentrano nel comprendere e trovare, una risposta efficace ad un vasto
spettro di necessità che i miei pazienti mi sottopongono; siano esse condizioni prepatologiche, con la
possibilità di intervenire nella prevenzione, o legate a patologie dovute alla cattiva alimentazione
protratta nel tempo.
Una continua e costanze formazione, attraverso corsi dedicati e certificazioni, permettono di mantenermi
sempre aggiornata sugli sviluppi negli ambiti di interesse.

Iscritta all’Ordine dei Biologi di Napoli, svolgo l’attività di Biologa Nutrizionista presso due studi,
collaborando con un medico di medicina generale.

Puoi saperne di più sulle mie attività, cliccando sul bottone C.V. a destra.

Servizi offerti

I nostri servizi prevedono:

• Valutazione dello stato nutrizionale e della composizione corporea;
• Analisi antropometrica;
• Analisi impedenziometrica;
• Elaborazione di piani alimentari in condizioni fisiologiche: gravidanza, allattamento, meno pausa e terza età;
• Realizzazione di piani alimentari in condizioni patologiche accertate: ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia, ipertensione e intolleranze;
• Individuazione di piani alimentari per sportivi, vegetariani e vegani;
• Schede di allenamento individuale, per il dimagrimento, l’ipertrofia o semplicemente per tonificare.

Nella prima visita della durata di 30′, sarà eseguita l’anamnesi fisiologica, patologica, familiare e alimentare. Nelle visite successive, della durata di 5-10′, saranno ripetute le misure antropometriche, valutata l’efficacia della dieta ed eventualmente concordato delle modifiche.